2022- yilning yanvar-aprel oylarida Oʻzbekistonda yirik sanoat korxonalari tomonidan 6,8 ming tonna osh tuzi ishlab chiqarilgan.
Osh tuzi ishlab chiqarish hajmi oʻtgan yilning mos davriga nisbatan solishtirilganda 6 ming tonnaga yoki qariyb 9 baravarga oshgan.
Yillar kesimida osh tuzini ishlab chiqarish hajmi:
2015- yil – 74 ming tonna
2016- yil – 69,3 ming tonna
2017- yil – 62,5 ming tonna
2018- yil – 59,4 ming tonna
2019- yil – 59,4 ming tonna
2020- yil – 73,6 ming tonna