Respublikada 2022- yilning yanvar-may oylarida yirik korxonalar tomonidan 3,0 ming tonna kolbasa mahsulotlari ishlab chiqarilgan boʻlib, 2021- yilning tegishli davriga nisbatan oʻsish surʼati 107,7 % tashkil etdi.
Kolbasa mahsulotlari ishlab chiqarishning yillar kesimidagi soni:
2017- yil - 29,2 ming tonna, oʻsish surʼati 67,1 %;
2018- yil - 29,2 ming tonna, oʻsish surʼati 99,9 %;
2019- yil - 39,3 ming tonna, oʻsish surʼati 134,7 %;
2020- yil - 38,1 ming tonna, oʻsish surʼati 97,0 %;
2021- yil - 35,2 ming tonna, oʻsish surʼati 92,3 %.
